Schlagwort-Archive: Ernte

Kohlrabiologie

Die letzten Tage dachte ich, dass es das nun bald mal war mit dem Kohlrabi. Verblüht beziehungsweise gegessen. Schade. Bis ich heute zu meiner Erhellung gelesen habe, dass Kohlrabi (Brassica oleracea) zweijährig ist, bloss meistens halt wie eine einjährige Pflanze behandelt wird. … Weiterlesen

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Flockig durch die Woche

Einige Monate sind vergangen, seit ich mich als Selbstständige ins Homeoffice verlagert habe. Die Gründe, die zu diesem beruflichen Umschwung geführt haben, liegen in wenig netten Auswüchsen unserer Wirtschafts- und Arbeitswelt. Zwar arbeite ich nun viel mehr, fühle mich aber trotzdem regeneriert, viel mehr … Weiterlesen

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Der Balkon im Juni

Viel Grünes und wenige Worte heute. Ein kleiner Balkonrundgang: Gruppenbild mit Topinambur. Letzterer hat sich dazu entschieden, Sonnenblumengrösse zu erreichen. Bald wird er blühen.   Die Salweide hat gut getarnten Besuch und im benachbarten Apfelbaum sieht es nach einer vielversprechenden Ernte aus.   Balkon? … Weiterlesen

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Früchte statt Geranien

Essbares auf dem Balkon anpflanzen, bringt das überhaupt was? Das ist eine Frage, mit der ich öfters konfrontiert werde und die ich trotzdem nie auf Anhieb verstehen will. „Bringen“ im materiellen Sinn? Oder mehr so ideell? Die Frage nach dem … Weiterlesen

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Der Apfel und sein Schlafrock

Der Sommer ist meine Lieblingsjahreszeit. Sonne, Wärme, draussen leben und arbeiten, das liebe ich. Besonders freue ich mich immer auf die Ernte der eigenen Früchte. Ein wenig Gemüse (der Kohlrabi…) ist mittlerweile ja auch dabei. Einiges landet frisch geerntet direkt … Weiterlesen

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Mein Bester: der MikroDünger

Unsere kleinformatige Permakultur besteht ja hauptsächlich aus Topf- und Kübelpflanzen. Alles reift und gedeiht momentan prächtig und verspricht eine gute Ernte, trotzdem kann ich ein Problem nicht ausblenden: der Humusgehalt, den meine Pflanzen zur Verfügung haben, ist limitiert. Auch die … Weiterlesen

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Beerenstark: es geht los!

Es sind erst zwei Erdbeeren, die heute reif wurden. Aber für uns sind es ganz spezielle Erdbeeren, denn sie eröffnen die Erntesaison 2017 auf dem Balkon. Es handelt sich um die remontierende Sorte „Evita“, welche jedes Jahr bis in den späten Herbst hinein … Weiterlesen

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Holunder und der gute Geist

Mein liebster Holunderstrauch (Sambucus nigra) im Wald blüht! Und wie prachtvoll! Wenn auch dieses Jahr etwas gar früh. Der Volksglaube besagt, dass gute (Haus-)Geister in Holundersträuchern wohnen. Da verstehe ich die guten Geister nur zu gut, so betörend wie diese Blütendolden … Weiterlesen

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Frisch von der Hecke in den Salat

Mit dem Salbei (Salvia officinalis) beginnt eine weitere sehr wertvolle Bienenweide ihre Blüten aufzumachen. Etwas früh dieses Jahr, die Insekten werden aber bestimmt nichts dagegen einzuwenden haben. Blühende Kräuter sind bei ihnen äusserst beliebt und Salbeihonig ist eine Delikatesse.  Zusammen … Weiterlesen

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Das wird beerenstark!

Der Johannisbeerstrauch (Ribes nigrum) scheint dieses Jahr förmlich zu explodieren! Er produziert kleine Blüten in Hülle und Fülle, die übrigens vor allem bei den Hummeln sehr beliebt sind für ihren Nektar. Die grossen Blätter dieses Strauches haben mir schon immer … Weiterlesen

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