Schlagwort-Archive: Kräuter

Neues von der Brache im Monat Mai

Die Brache noch vor wenigen Tagen: aussergewöhnlich lang anhaltende Trockenheit und ein erneuter Wintereinbruch im April hatten sie stark in ihrer Entwicklung gehemmt. Nur der Persische Ehrenpreis (Veronica persica), eine ehemals nicht heimische Pflanze, leuchtete dank der auffälligen Farbaufhellung der unteren … Weiterlesen

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Über kreative Vögel und den Mikrokosmos

Den ganzen Winter über füttere ich auf dem Balkon jeweils die Wildvögel, welche gerne  Kerne und Sämereien in die benachbarten Blumentöpfe verstreuen. Im Frühling erlebe ich dann immer so einige Überraschungen und staune, was sich die Vögel  haben einfallen lassen um meinen … Weiterlesen

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Frisch von der Hecke in den Salat

Mit dem Salbei (Salvia officinalis) beginnt eine weitere sehr wertvolle Bienenweide ihre Blüten aufzumachen. Etwas früh dieses Jahr, die Insekten werden aber bestimmt nichts dagegen einzuwenden haben. Blühende Kräuter sind bei ihnen äusserst beliebt und Salbeihonig ist eine Delikatesse.  Zusammen … Weiterlesen

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Regen. Endlich Regen.

Kein banger Blick mehr in den verheissungsvollen Himmel. Der Osterhase hat uns nach wochenlanger Trockenheit das geschenkt, was wir am meisten wünschten: Regen. Ein feiner, erfrischender Landregen. Wasser. Endlich. Das Ende des Mangels. Zum Glück. Die Natur atmet auf.

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Wenn Kreativität in die Höhe schiesst

Mit Verti-Plant® hat sich der Hersteller  Burgon & Ball eine geniale Lösung gegen Platzprobleme einfallen lassen. Die Hängetaschen für Kräuter, Salate oder Blümchen lassen sich problemlos an jede Wand oder jedes Gitter schrauben oder auch mit einer starken Schnur befestigen. Jede der … Weiterlesen

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Zartgrüne Märzsymphonie auf dem Balkon

Der Balkon Anfang März. Irgendwie dünkt er mich grad wie ein süsses Versprechen, wie er nun langsam aus dem Winterschlaf erwacht. Jetzt, wie die Tage länger werden, die Sonnenstunden intensiver und die Luft milder. Ganz zart und zaghaft spriesst schon hier und dort ein … Weiterlesen

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Von essbaren Blüten

          „Willst Du mich vergiften?“ so etwa der Ausdruck meines Gegenübers beim Anblick der essbaren Deko auf dem Gurkensalat. Zart wie Samt, mit lieblichsüssem Aroma, als sommerlich anmutender, kontrastierender Farbtupfer, so kommen die Blüten des Ananas-Salbei daher als Stellvertreter der … Weiterlesen

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Wenn sich Gartenmelden vom Balkon melden…

                    Vor dem Haus frieren die Beerensträucher und die Felder sind mit Reif überzogen. Derweilen gedeiht auf dem geschützten Balkon die Gartenmelde (Atriplex hortensis), auch bekannt unter dem Namen Spanischer Spinat oder Spanischer Salat. Das Gemüse hat … Weiterlesen

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November auf dem Balkon

Herbstlicher Zauber vor wolkenlosem Novembersonnenhimmel. Der Ananassalbei ist mittlerweile über drei Meter hoch und seine roten Blüten überstrahlen alles. Für die immer noch zahlreich umhersummenden Bienen sind solche Pflanzen nun die letzte Nahrungsquelle. Die Blätter der meisten unserer Balkonpflanzen sind … Weiterlesen

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Fruchtiges Zentralamerika in der Tasse

Des gestrigen Rätsels Lösung: es handelt sich um Ananassalbei.                     Mit ihren karminroten Blüten im Spätherbst und einer imposanten Grösse von über einem Meter ist der Ananassalbei (Salvia rutilans) eine spektakuläre und sehr schöne Pflanze. In einem grossen Topf ist dieses fruchtig riechende … Weiterlesen

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