Schlagwort-Archive: Lektüre

Für Sie gelesen: Wird das was – oder kann das weg?

Dass der Stinkende Storchschnabel eine alte Heilpflanze ist, seine Blätter zum Schutz vor der Sonne rot färbt und zudem wertvolle Insektennahrung bietet, habe ich im Buch      „Wird das was – oder kann das weg?“ von Bärbel Oftring erfahren. Nun, Ratgeberliteratur … Weiterlesen

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Mein Bester: der MikroDünger

Unsere kleinformatige Permakultur besteht ja hauptsächlich aus Topf- und Kübelpflanzen. Alles reift und gedeiht momentan prächtig und verspricht eine gute Ernte, trotzdem kann ich ein Problem nicht ausblenden: der Humusgehalt, den meine Pflanzen zur Verfügung haben, ist limitiert. Auch die … Weiterlesen

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Die Krux mit dem Kraut

Normalerweise veröffentliche ich Buchbesprechungen auf meinem Blog unter dem Titel „Für Sie gelesen“. Doch möchte ich, dass diese Rubrik denjenigen Publikationen vorbehalten bleibt, die ich Ihnen auch wirklich empfehlen möchte. Wie bespreche ich ein Buch, das mir nicht wirklich gefällt … Weiterlesen

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Frisch von der Hecke in den Salat

Mit dem Salbei (Salvia officinalis) beginnt eine weitere sehr wertvolle Bienenweide ihre Blüten aufzumachen. Etwas früh dieses Jahr, die Insekten werden aber bestimmt nichts dagegen einzuwenden haben. Blühende Kräuter sind bei ihnen äusserst beliebt und Salbeihonig ist eine Delikatesse.  Zusammen … Weiterlesen

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Für Sie gelesen: Wintervögel

           „Wenn wir das Alltägliche lange genug betrachten, dann erscheinen der Alltag und die einfachen Dinge um uns herum einzigartig.“ Dieses Zitat von Lars Jonsson, dem berühmten schwedischen Künstler und Ornithologen, habe ich dem Vorwort zu seinem neusten Buch … Weiterlesen

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Neues von der Brache

Gestern war so schönes, frühabendliches Licht hier auf der Brache. Eine romantische Stimmung, untermalt von Gequake und Gesumme, Gewusel, Gezirpe und Gesinge. Es hat sich überhaupt einiges getan, die Gute ist nun schon deutlich satter begrünt. Noch dominieren Gräser, Löwenzahn, Klee, … Weiterlesen

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Für Sie gelesen: FOOD & FARM

Wie letztes Jahr die erste Ausgabe des Magazins FOOD & FARM erschien, war meine Kaufentscheidung zuerst stark beeinflusst durch den Titel. Was mit Food zu tun hat, das interessiert mich, was mit Farm zu tun hat, das interessiert mich sogar sehr! Der … Weiterlesen

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Womit bepflanze ich eine Grünbrache?

Im Landhandel habe ich entdeckt, dass diverse Saatenmischungen für Brachen angeboten werden. Sinnvoll, denn den ökologischen Nutzen brachliegender Flächen kann man gar nicht genug betonen. Aber welche Pflanzen eignen sich denn nun im individuellen Fall für die Bepflanzung einer Grünbrache? Die … Weiterlesen

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Winter auf dem Balkon und Ideen im Kopf

                    Frau Holle wird derzeit nicht müde, die Welt in einen tiefen Winterschlaf zu tauchen. Auch auf unserem Selbstversorgerbalkon-Mikrokosmos dominieren kühle Farbtöne, die kahlen Bäume und Sträucher und die immergrünen Pflanzen setzen dazu ihren eigenen Kontrapunkt in warmen Erdfarben.          … Weiterlesen

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Wenn sich Gartenmelden vom Balkon melden…

                    Vor dem Haus frieren die Beerensträucher und die Felder sind mit Reif überzogen. Derweilen gedeiht auf dem geschützten Balkon die Gartenmelde (Atriplex hortensis), auch bekannt unter dem Namen Spanischer Spinat oder Spanischer Salat. Das Gemüse hat … Weiterlesen

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