Schlagwort-Archive: pH-Wert

Mein Bester: der MikroDünger

Unsere kleinformatige Permakultur besteht ja hauptsächlich aus Topf- und Kübelpflanzen. Alles reift und gedeiht momentan prächtig und verspricht eine gute Ernte, trotzdem kann ich ein Problem nicht ausblenden: der Humusgehalt, den meine Pflanzen zur Verfügung haben, ist limitiert. Auch die … Weiterlesen

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Der Pilz. Chronik eines Abschieds.

Das ist Lorna. Lorna litt unter einem unangenehmen Problem. Eine runde bis ovale Hautveränderung mit Rötung und Haarausfall, Borkenbildung und einem wallartigen Rand: Lorna hatte sich einen Hautpilz (Dermatomykose), wie er im Bilderbuch steht, aufgelesen. Hautpilze sind in aller Regel ungefährlich, haben … Weiterlesen

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Birnbäume im Kleinformat

Das warme und sonnige Wetter hat auch das Birnbäumchen zum Blühen gebracht. Ein Birnbaum auf dem Balkon? Geht denn das? Klar! Die Lösung dafür heisst: Züchtungen im Kleinformat. Zwergbirnen-Sorten werden höchstens 2 Meter hoch und lassen sich dank begrenztem Wurzelwachstum … Weiterlesen

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Warum Effektive Mikroorganismen so effektiv sind

Grundlage eines ertragreichen und pflegeleichten Pflanzenanbaus ist ein gesunder, fruchtbarer Boden mit einem intakten und vielfältigen Bodenleben. Die Parameter, welche die Bodengesundheit bestimmen sind physikalische Gesundheit (leicht zu bearbeiten, nicht schlammig, nicht vedichtet, optimale Grösse und Verteilung der Poren, grosse Zahl an … Weiterlesen

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Ökogetreide im Kochtopf

Dinkelvollkornnudeln kannte ich bislang nicht. Die Packung wanderte eher zufällig in den Einkaufskorb und ich hegte meine Zweifel, ob diese Teigwaren in punkto Schmackhaftigkeit mit „normalen“ Nudeln überhaupt mithalten können. Über das Dinkelvollkorn las ich, dass es mit einem hohen Anteil an … Weiterlesen

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Ganz schön dekorativ: Efeu

Efeu, Hedera helix, als eine unserer interessantesten einheimischen Pflanzen, bildet zwei verschiedenartige Wurzelsysteme aus: Nährwurzeln im Boden und Haftwurzeln zum Klettern. Die winterharten, ledrigen Blätter zeigen eine weitere Besonderheit: sie bilden zwei verschiedene Formen aus (Heterophyllie): an unteren, nicht blühenden … Weiterlesen

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Lars: unser EM-Pionier

Das ist Lars. Und heute möchte ich Ihnen seine Geschichte erzählen. Lars ist inzwischen fast sieben Jahre alt. Seine ersten beiden Lebensjahre verbrachte er in, naja,  suboptimalen Verhältnissen. Wie ich ihn kennenlernte, litt er unter starkem Milbenbefall und war praktisch … Weiterlesen

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Blüten-Beauties im Januar

          Diese Christrosen (Helleborus niger) habe ich zu Weihnachten bekommen. Die Pflanze ist immergrün und winterhart (auch von den minus 12 Grad letzte Nacht hat sie sich nicht beeindrucken lassen), sie bevorzugt einen halbschattigen Standort und gedeiht ebenso gut in Töpfen wie im Freiland. … Weiterlesen

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Kendra’s Weg zurück ins Leben

Das ist Kendra. Und das ist ihre Geschichte. Kendra hat nicht immer so keck und fröhlich in die Kamera geschaut, denn ihr ging es einst richtig mies. Der hohe Pflegeaufwand, um eine einigermassen artgerechte Haltung zu erreichen, wurde von ihren … Weiterlesen

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Honig, EM und glückliche Bienen

Wie ich in die wärmende Morgensonne blinzle (endlich Sonne!) und mein Frühstücksbrötli mit dem unübertrefflich dezent-herben, würzig-kräftigen Honig aus Blüten der schottischen Heide-Moore geniesse, hergestellt wird dieser übrigens vom Traditions-Familienunternehmen „Heather Hills Farm“ im Hochland von Perthshire, schweifen meine Gedanken … Weiterlesen

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