Schlagwort-Archive: Selbstversorger

Novemberspinat

Auf dem Balkon herrscht derzeit winterliche Tristesse, wäre da nicht diese eine Pflanze, die momentan aus so ziemlich allen Töpfen spriesst: die Gartenmelde (Atriplex hortensis), auch bekannt unter dem Namen Spanischer Spinat oder Spanischer Salat. Die jungen, saftigen, Vitamin-C-reichen und … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , | 4 Kommentare

Der Balkon im Oktober

Sonnig kommt er daher, dieser Oktober. Und sehr warm. Und sehr trocken. Die Vegetation auf dem Balkon reflektiert dies natürlich auch, von Herbst ist hier eigentlich nur bei den Obstbäumen etwas zu sehen, ansonsten mutet vieles eher sommerlich an. Der Stinkende … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | 5 Kommentare

Der Balkon im September

Schon viel zu lange habe ich nichts mehr vom Balkon berichtet und dabei hat sich doch einiges getan in der Zwischenzeit. Anfang September durften wir ganz viele kleine, schmackhafte Birnen ernten. Der Ertrag vom Säulenapfelbaum fiel dagegen eher schmal aus … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | 6 Kommentare

Der Balkon im Juli

Neulich kam die Frage auf, welchem Balkontyp man sich selber zuordnen würde. Nun, mit Zuordnungen und Kategorisierungen hatte ich es noch nie so, aber ich wäre wohl der Fruchttyp (gemischt mit etwas Kohlrabityp 🙂 ). Ich esse gerne Früchte, vor … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 6 Kommentare

Es werde Nuss!

           Heute will ich Ihnen endlich mal den wichtigsten Vertreter hier auf dem Balkon vorstellen: den Haselnuss-Strauch (Corylus avellana), davon haben wir nämlich gleich vier! Mir gefällt diese Pflanze optisch sehr gut und mittlerweile liefern die kleinen Sträucher auch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , | 4 Kommentare

Salbeiblütenessig

Anfang Juni waren die schönen Salbeiblüten leider „hinüber“, ich habe sie abgeschnitten, damit die Pflanze wieder kräftig neu austreiben kann. Wegwerfen mochte ich die verblühten Schönheiten nicht, so liess ich sie an einem schattigen Platz erstmal trocknen. In dieser Zeit … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | 4 Kommentare

Kohlrabiologie

Die letzten Tage dachte ich, dass es das nun bald mal war mit dem Kohlrabi. Verblüht beziehungsweise gegessen. Schade. Bis ich heute zu meiner Erhellung gelesen habe, dass Kohlrabi (Brassica oleracea) zweijährig ist, bloss meistens halt wie eine einjährige Pflanze behandelt wird. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | 3 Kommentare

Flockig durch die Woche

Einige Monate sind vergangen, seit ich mich als Selbstständige ins Homeoffice verlagert habe. Die Gründe, die zu diesem beruflichen Umschwung geführt haben, liegen in wenig netten Auswüchsen unserer Wirtschafts- und Arbeitswelt. Zwar arbeite ich nun viel mehr, fühle mich aber trotzdem regeneriert, viel mehr … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Früchte statt Geranien

Essbares auf dem Balkon anpflanzen, bringt das überhaupt was? Das ist eine Frage, mit der ich öfters konfrontiert werde und die ich trotzdem nie auf Anhieb verstehen will. „Bringen“ im materiellen Sinn? Oder mehr so ideell? Die Frage nach dem … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare

Der Apfel und sein Schlafrock

Der Sommer ist meine Lieblingsjahreszeit. Sonne, Wärme, draussen leben und arbeiten, das liebe ich. Besonders freue ich mich immer auf die Ernte der eigenen Früchte. Ein wenig Gemüse (der Kohlrabi…) ist mittlerweile ja auch dabei. Einiges landet frisch geerntet direkt … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 6 Kommentare