Schlagwort-Archive: Sommer

Die Schöne und ihr Herzblatt

Die Gemeine Zaunwinde (calystegia sepium) weiss genau, wie sie sich in Szene setzen muss, damit ihre filigranen, weissen Blüten richtig prächtig zur Geltung kommen. Und so ist sie meist inmitten von Sträuchern zu finden, mit denen sie nicht nur herrlich kontrastiert, … Weiterlesen

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Bunte Brachen / Teil II

Die Brache am 8. Juni 2016:           Die Brache heute, exakt zwei Monate später:           ♥ Ein ökologisches Paradies, welches unzähligen Insekten und bodenbrütenden Vögeln Nahrung und Unterschlupf bietet.  ♥

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Kräuteressig selbst herstellen

Diesen Sommer haben wir Kräuter im Überfluss. Sie bereichern unsere Küche in vielfältiger Weise, verleihen den Speisen Würze und Aroma, liefern wichtige Vitamine, sparen Salz und machen viele Gerichte bekömmlicher. Und Kräuter lassen sich zum Glück gut konservieren; eine gute … Weiterlesen

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Gewitterstimmungen…

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Bienentraum in Pastell

Der Oregano (origanum majorana) blüht und es wimmelt nur so von Bienen und ihren Hummel- und Schmetterlingsfreunden, die sich am Nektar laben. Oregano gehört wie der Majoran zur Dost-Gattung, es handelt sich aber nicht um dieselbe Pflanze. Oregano ist in … Weiterlesen

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Das Geheimnis schöner Blätter

Es ist Mitte Juli. Kennzeichnend für  diesen Sommer sind die Wetterextreme. Das Blattwerk meiner Pflanzen sieht immer noch erfreulich gesund aus. Sintflutartiger Regen, direkte Sonnenbestrahlung und Hitze, starker Wind, sogar leichter Hagelschlag,  Trockenheit, Salat der direkt auf dem Boden steht und … Weiterlesen

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Neue Wolkengattung entdeckt!

Federwolken, Schäfchenwolken, Schichtwolken, Haufenwolken, Regenwolken, Gewitterwolken, Blumenkohlwolken, Schleierwolken, wolkenlos, dunkle Wolken, dichte Wolken, tiefe Wolken, wolkenverhangen, Wolkenuntergrenze, Wolkengattung, Wolkenfelder, Wolkenschleier, isolierte Wolken, Wolkenabschnitte, Wolkenatlas, Wolkenklassifizierungen oder auch die Stichwortwolke und die Wissenschaft um diese Wolken, die sich Nephologie nennt… Doch was … Weiterlesen

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Kaum geerntet. Schon Müesli.

Ein paar sonnige und warme Tage haben die ersten Früchte zum Reifen gebracht. Einige eilige Kandidaten, die unbedingt ins Birchermüesli wollen! Ich kenne keine andere vollwertige Mahlzeit, die so vielseitig und saisonal wandelbar ist und dadurch immer wieder neue Kreationen … Weiterlesen

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Der Permaregen

Wo bleibt denn der Sommer? Eine Regenfront jagt die nächste und die Temperaturen muten auch alles andere als sommerlich an. Erstaunlicherweise scheint das den Pflanzen  (noch) nicht viel auszumachen, alles gedeiht prächtig, allen voran aber scheinen Blätter das stetige kühle … Weiterlesen

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Bunte Brachen

Buntbrachen sind Flächen, die der Bauer aktuell nicht im produktiven Sinne nutzt. Es sind ungestörte, wertvolle ökologische Ausgleichsflächen, die intensiv genutztes Ackerland aufwerten und vernetzen. Eine Brache bedeutet Erholung für den Boden und die Meinung zu diesen ökologischen Ausgleichsflächen hat … Weiterlesen

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